LepidUP ? What is it ?

1/ Des convictions :

Just like demographics, global demand for protein is rising sharply. It is therefore necessary to find new sources that are always less energy consuming and environmentally friendly while ensuring an optimal nutritional balance.

We want to try to solve this equation by focusing on the efficiency of the transformation of plant raw materials by insects. Indeed, if we compare the different possible sources of protein (meat, soy, seeds, ...) depending on the necessary intake for the same amount of consumable proteins, the report is without appeal: The insect can be of far the most ecological. In addition, it can be raised above ground, without constraint of space or sunshine.

Finally, breeding of these small animals being a meticulous work, we wish to optimize and multiply local farms, while offering training, in order to give a job opportunity to all.


2 / A team of three scientists with a career a bit special:

Fin 2017, nous formons une équipe composée d’un professeur de l’Université Picardie Jules-Verne, et deux ingénieurs pour nous lancer dans ce que nous espérons être une grande aventure. Tout est à mettre en place et nous souhaitons garder le plus de cohérence possible entre la montée en échelle et nos convictions.

En septembre 2018 nous rejoignons l’incubateur accélérateur d’Amiens Cluster de façon à en apprendre un peu plus sur la création d’une entreprise mais aussi afin de se joindre à une équipe d’entrepreneurs motivés ou l’entraide et le partage de connaissances sont les piliers fondateurs. Nous développons en parallèle de cela les dispositifs d’élevage qui nous permettront le passage à une échelle pilote suffisante.

We decided then to create a cooperative and participative society (SCOP) which seems to be the model most in agreement with our convictions. This is how we become insect breeders at first for feeding new pets and more specifically insectivorous reptiles.


3 / An ambitious but realistic vision:

Nous souhaitons stabiliser notre outil de production de chenilles pour l’alimentation des nouveaux animaux de compagnie avant de nous lancer dans de nouvelles étapes de développement pour transformer notre produit jusqu’à l’obtention d’un produit agroalimentaire équilibré, vraiment écologique et abordable pour tous et toutes.

Photographie du papillon Bombyx Eri : Un grand merci à Christine !
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